Tomatensauce
Schmeckt zu 99,9 % wie von „Mama aus Italien.“ Wer mag kann noch Hack dazugeben. Sehr sehr lecker und günstiger als die Fertigmischung!! Zutaten: 1 Dose Tomatenstücke 1/4 Zwiebel 1 …
WeiterlesenNudelgerichte
Käse Nudeln – die leichte Variante
Zutaten 300g Nudeln 1 Liter 1,5 % Milch 1 Becher Kochsahne 50g Mehl 50g Margarine 1 Packung Reibekäse (Pizzakäse, 30% Fett) 2 Scheiblettenkäse Cheddar Scheiben 50g Parmesan Salz, Pfeffer Zubereitung …
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Nudeln in einer Thunfisch- Käse und Tomaten Sauce
Zutaten 1 Dose Thunfisch (in Wasser, kein Öl verwenden) 1 Knoblauchzehe 1 große Zwiebel 1 Dose Tomatenstücke 1 Packung Schmelzkäse 1 Packung saure Sahne Gemüsebrühe 2-3 EL Tomatenmark Basilikum Zucker, …
WeiterlesenMakkaroni Hähnchen Auflauf
Zutaten 400g Hühnerfleisch 100g geriebener Käse (30%) 1 Packung Speckwürfel (125g) 100g Schmand (24%) 300g Nudeln (Makkaroni) 2 EL Pflanzenöl 1 große Zwiebel 2 Karotten 2 Zucchini 1 Packung passierte …
WeiterlesenSpätzle Fleisch Pfanne
Zutaten 300 Spätzle 2 Paprika 1 Stange Porree 125g Champignons 400g Fleisch (Pute oder Huhn) 1 Becher Sahne (Kochsahne) 2 EL Pflanzenöl 2 TL Gemüsebrühe (Pulver) 1 EL Speisestärke 100g …
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Selbstgemachte Ravioli mit Frischkäse und Schinken
Zutaten Zutaten Ravioliteig: 500 g Mehl 5 Eier 1 TL Salz Zutaten für die Füllung: 1 Packung Frischkäse (200g) oder Ricotta 1 Packung Parmesankäse (ca. 50g) 1 Eigelb Salz, Pfeffer …
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Vollkornnudeln mit Zucchinisoße
Zutaten 100 g Vollkornnudeln 2 kleine Zucchini 1 kleine Zwiebel 125 ml Milch, fettarm 1,5% 125 ml Brühe Salz und Pfeffer Zubereitung 1. Nudelwasser anstellen und alles nach Packungshinweis zubereiten. …
WeiterlesenNudeln in einer Chili Frischkäse Sauce
Geht schnell und schmeckt sau lecker. Bei der vegetarischen Variante lasst ihr einfach das Fleisch weg. Logisch, oder? Zutaten 2 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe 250 g Fleisch (Pute oder Hühnchen) …
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Bolognese Sauce
Tüte auf und Wasser dazu kann jeder. Schmeckt lecker, geht schnell und ja, wir essen die einfache Variante auch gerne. Aber wenn man sich mal etwas gönnen will, dann sollte …
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Nudeln in Hähnchen-Fenchel-Sauce
Viele schrecken vor Fenchel zurück. Soll angeblich so streng und intensiv schmecken. Pur, vielleicht, aber im Essen ist Fenchel super lecker. Zutaten 400g Hühnerfleisch 3 Fenchel Knollen 2 mittelgroße Zwiebeln …
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