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Schlagwort: Hack

Hauptspeise / Italienisch / Neu / Rezepte / slider

Cheeseburger Kuchen

5. April 201820. April 2021 - von Chefkoch - Hinterlasse einen Kommentar

Zutaten: Teig 1 Block frische Hefe 500g Mehl 250ml lauwarmes Wasser Prise Salz Zutaten für den Kuchen: 1 kleines Glas Gurken 250ml Ketchup 3-4 EL Senf 1 Packung Schmelzkäse (10 …

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Auflauf / Fisch / Gedanken / Hauptspeise / Mexikanisch / Rezepte / slider

Mexikanische Lasagne

16. Juli 201611. Oktober 2020 - von Chefkoch - Hinterlasse einen Kommentar

Zutaten: 1 rote Zwiebel 2 EL Öl, zum Anbraten 2 Knoblauchzehen 500g Hack 1-2 Paprikaschoten 1 kl. Dose Mais 1 Dose schwarze Bohnen 1 Dose gehackte Tomaten / Dose Tomatenstücke …

Mexikanische Lasagne Weiterlesen
Fleisch / Gedanken / Hauptspeise / Mexikanisch / Regional / Rezepte

Reisfleisch

16. Juli 201611. Oktober 2020 - von Chefkoch - Hinterlasse einen Kommentar

Zutaten: 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen mindestens 200g Reis 1 TL Kurkuma 1 TL Chilipulver 1 Paprikaschote 400ml Fleischbrühe 1 Bund Frühlingszwiebeln Petersilie 50g grüne Oliven Salz, Pfeffer 500g Hackfleisch Zubereitung: …

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Amerikanisch / Fleisch / Gedanken / Hauptspeise / Rezepte

Sloppy Joe

15. August 201411. Oktober 2020 - von Chefkoch - Hinterlasse einen Kommentar

Hamburger Brötchen (Gekauft oder selbst gemacht) 500g Hack 1 EL Rapsöl (zum Anbraten) 1 Zwiebel 1 Tasse Tomatenketchup 1 EL Essig 1 EL Senf 1 EL Worcestersauce 2 EL Zucker …

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Fleisch / Gedanken / Hauptspeise / Rezepte

Hackpizza

27. April 2014 - von Chefkoch - Hinterlasse einen Kommentar

Zutaten 1kg Hack 2 Eier 2 kleine Zwiebeln 2-3 TL Senf 1 Bund Frühlingszwiebeln 2-3 Paprikaschoten 1 kleines Glas (gefüllte) Oliven 2-3 mittelgroße Tomaten 1-2 Mozzarella 200g geriebenen Käse 200g …

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Gedanken / Hauptspeise / Pizza / Rezepte

Pizza: Greek Style

2. Februar 201411. Oktober 2020 - von Chefkoch - Hinterlasse einen Kommentar

Zutaten Pizzateig Pizzasoße 500 g Hack 100g Fetakäse 1 große Zwiebel 1 Pizzakäse (geriebener Käse) 1 Knoblauchzehe Salz, Pfeffer 1 gehäufter TL Kreuzkümmel Zubereitung 1. Pizzateig und Pizzasoße nach den …

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Fleisch / Gedanken / Hauptspeise / Rezepte

(Griechischer) Hackbraten

31. Januar 2014 - von Chefkoch - Hinterlasse einen Kommentar

Ich möchte Euch mein Rezept für einen normalen Hackbraten verraten und auch gleichzeitig die griechische Variante hinterher werfen. Schmecken beide hochgradig lecker. Als Beilage kann man Knoblauchsauce (Tzatziki) und/ oder …

(Griechischer) Hackbraten Weiterlesen
Fleisch / Gedanken / Hauptspeise / Nudelgerichte / Rezepte / Sauce

Bolognese Sauce

30. Januar 2014 - von Chefkoch - Hinterlasse einen Kommentar

Tüte auf und Wasser dazu kann jeder. Schmeckt lecker, geht schnell und ja, wir essen die einfache Variante auch gerne. Aber wenn man sich mal etwas gönnen will, dann sollte …

Bolognese Sauce Weiterlesen
Fleisch / Gedanken / Hauptspeise / Mexikanisch / Rezepte

Chili con Carne

30. Januar 2014 - von Chefkoch - Hinterlasse einen Kommentar

Stilgerecht sollte für die richtigen Hardcore Chili Fans noch die grüne oder rote Tabasco Soße auf den Tisch gestellt werden. Zutaten 500 g Rinderhack oder Rindfleisch (schmeckt noch besser) 2 …

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Fleisch / Gedanken / Hauptspeise / Rezepte

Tomaten Risotto

28. Januar 2014 - von Chefkoch - Hinterlasse einen Kommentar

Kann man mit Hack oder auch ohne zubereiten. Schmeckt auf beide Arten sehr fruchtig lecker. Zutaten 250 g Risotto 300 g Rinderhack 1 Dose gehackte Tomaten Basilikum (Baum oder gerebelt) …

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