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Schlagwort: Honig

Asiatisch / Fleisch / Hauptspeise / Neu / Rezepte

Pulled Teriyaki Chicken auf Reis

10. Mai 201911. Oktober 2020 - von Chefkoch

Zutaten: 300g Honig 250ml Sojasauce 2 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 120ml Balsamico 80g Ingwer 4-6 Hähnchenbrustfilet(s) 3-4 TL Speisestärke 1/2 TL Pfeffer Reis nach Belieben Zubereitung: Folgende Dinger in einer Schüssel …

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Fingerfood / Fleisch / Gedanken / Hauptspeise / Rezepte

Asiatische Frikadellen

14. Dezember 2014 - von Chefkoch - Hinterlasse einen Kommentar

Zutaten: 1 kg Hack Pflanzenöl zum Anbraten 2 altes Brötchen / 3-4 Scheiben Toast 1 große Gemüsezwiebel 400ml Vollmilch 2-3 Knoblauchzehen 3-4cm großes Stück Ingwer 5 EL Butter 2 große …

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Dip / Gedanken / Grillen / Rezepte

Grillen – Chili Honig Marinade

4. Februar 2014 - von Chefkoch - Hinterlasse einen Kommentar

Zutaten 200ml Soja Sauce 100ml Honig 50ml Olivenöl 4-5 Chilischoten Zubereitung 1. Chilischoten waschen und in kleine Stücke schneiden. Wer es besonders scharf mag kann die Kerne und die Scheidewände …

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Asiatisch / Dip / Gedanken / Grillen / Rezepte

Grillen – Erdnusssauce (Sate Sauce)

3. Februar 2014 - von Chefkoch - Hinterlasse einen Kommentar

Zutaten 100g Erdnussbutter (kremig) 2 EL Currypulver 1 EL Honig Chilipulver 160 ml Gemüse oder Hühnerbrühe 1 Knoblauchzehe Zubereitung 1. Brühe, Knoblauchzehe, Honig, Currypulver, Erdnussbutter und das Chilipulver vermischen und …

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Gedanken / Hauptspeise / Rezepte / Suppe

Hokkaido-Suppe

31. Januar 2014 - von Chefkoch - Hinterlasse einen Kommentar

Zutaten ca. 1 kg Hokkaido Kürbis 1 mittelgroße Zwiebel 2 EL (gekörnte) Gemüse- oder Hühnerbrühe 20g brauner Zucker 1/4 Tasse Ahorn-Sirup oder Honig 1 Knolle Staudensellerie 1 Becher Creme Fraiche …

Hokkaido-Suppe Weiterlesen
Dip / Gedanken / Grillen / Rezepte

Grillen – BBQ Sauce

27. Januar 2014 - von Chefkoch - Hinterlasse einen Kommentar

Zutaten 100g Tomatenmark 100g Tomatenketchup 60g Balsamico 60g braunen Zucker 20g Honig 2 TL Salz 6 TL Hickory Liquid Smoke Pfeffer 1 Knoblauchzehe (gepresst) Worcestersauce, spritzer Zubereitung 1. Alle Zutaten …

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