Zutaten: 300g Honig 250ml Sojasauce 2 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 120ml Balsamico 80g Ingwer 4-6 Hähnchenbrustfilet(s) 3-4 TL Speisestärke 1/2 TL Pfeffer Reis nach Belieben Zubereitung: Folgende Dinger in einer Schüssel …
Pulled Teriyaki Chicken auf Reis Weiterlesen
Zutaten: 1 kg Hack Pflanzenöl zum Anbraten 2 altes Brötchen / 3-4 Scheiben Toast 1 große Gemüsezwiebel 400ml Vollmilch 2-3 Knoblauchzehen 3-4cm großes Stück Ingwer 5 EL Butter 2 große …
Asiatische Frikadellen WeiterlesenZutaten 200ml Soja Sauce 100ml Honig 50ml Olivenöl 4-5 Chilischoten Zubereitung 1. Chilischoten waschen und in kleine Stücke schneiden. Wer es besonders scharf mag kann die Kerne und die Scheidewände …
Grillen – Chili Honig Marinade Weiterlesen
Zutaten 100g Erdnussbutter (kremig) 2 EL Currypulver 1 EL Honig Chilipulver 160 ml Gemüse oder Hühnerbrühe 1 Knoblauchzehe Zubereitung 1. Brühe, Knoblauchzehe, Honig, Currypulver, Erdnussbutter und das Chilipulver vermischen und …
Grillen – Erdnusssauce (Sate Sauce) Weiterlesen
Zutaten ca. 1 kg Hokkaido Kürbis 1 mittelgroße Zwiebel 2 EL (gekörnte) Gemüse- oder Hühnerbrühe 20g brauner Zucker 1/4 Tasse Ahorn-Sirup oder Honig 1 Knolle Staudensellerie 1 Becher Creme Fraiche …
Hokkaido-Suppe Weiterlesen
Zutaten 100g Tomatenmark 100g Tomatenketchup 60g Balsamico 60g braunen Zucker 20g Honig 2 TL Salz 6 TL Hickory Liquid Smoke Pfeffer 1 Knoblauchzehe (gepresst) Worcestersauce, spritzer Zubereitung 1. Alle Zutaten …
Grillen – BBQ Sauce Weiterlesen