Argentinische Fugazzeta Pizza
Zutaten: 1 Block frische Hefe 400g Mehl 1 EL Zucker 250ml Wasser 5 EL Olivenöl 1 TL Salz 5 Zwiebeln 250g geriebener Käse 150g Parmesan Pfeffer Mahjoran Zubereitung: Ofen auf …
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Chicken Nachos
Zutaten: 4 bis 8 Hähnchenbrust Filets (je nachdem, wieviele Personen mitessen) Taco-Gewürz (gekauft oder selber zusammen gemixt) 4 EL Öl 300ml Salsa Sauce 4 EL Tomatenmark 100ml Wasser Tabasco, Sambal …
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Tiramisu
Zutaten: 500g Mascarpone 1 Eigelb (pro 500g Mascarpone) 75g Zucker (pro 500g Mascapone) 400-500ml Espresso 250g Löffelbiskuit 3-4 El Amaretto Kakaopulver Zubereitung: Mascarpone in einen Behälter geben und leicht aufschlagen. …
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Djuvec Reis Gericht
Zutaten: 2-3 Tassen Reis 1-2 Paprikaschoten 2 mittlere Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 EL Butter 4-6 Tassen Brühe 1 Tasse Weisswein 2 EL Olivenöl 4 EL Tomatenmark 2-3 TL Paprikapulver 1 …
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Pulled Teriyaki Chicken auf Reis
Zutaten: 300g Honig 250ml Sojasauce 2 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 120ml Balsamico 80g Ingwer 4-6 Hähnchenbrustfilet(s) 3-4 TL Speisestärke 1/2 TL Pfeffer Reis nach Belieben Zubereitung: Folgende Dinger in einer Schüssel …
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warmer Kartoffelsalat mit Speck
Zutaten: 1 grosse Zwiebel 1kg Kartoffeln (fest kochend) 200g Speck 150ml Fleischbrühe, heiß 2-3 EL Öl (zum Anbraten) 6 EL Weißweinessig 1 TL Zucker Salz, Pfeffer nach belieben Zubereitung: Die …
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Cheeseburger Kuchen
Zutaten: Teig 1 Block frische Hefe 500g Mehl 250ml lauwarmes Wasser Prise Salz Zutaten für den Kuchen: 1 kleines Glas Gurken 250ml Ketchup 3-4 EL Senf 1 Packung Schmelzkäse (10 …
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