Hähnchenfleisch süß sauer
Zutaten 300g Fleisch 1 Zwiebel 4-5 EL Zucker / Ananassaft 12 EL Essig 2 TL Salz 1 Dose Ananas 2 Paprikaschoten 4 EL Sojasauce 4 TL Sesamöl 4 EL Speisestärke …
Hähnchenfleisch süß sauer WeiterlesenSchlagwort: Salz
Zitronen Risotto mit Hähnchenfleisch
Zutaten 200 g Fleisch 200 g Risotto Reis 2 Bund Frühlingszwiebeln 2 Bio Zitronen (Schale muss essbar sein) 3 EL Butter 1 Knoblauchzehe 1 Liter Brühe 50 g Parmesankäse Salz, …
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Knoblauchsauce (Tzatziki)
Zutaten 2 Knoblauchzehen 250 g Quark Optional 1/3 Gurke Salz, Pfeffer Sahne Tzatzikigewürz Zubereitung 1. Gurke kleinraspeln und mit dem Quark vermischen. Den ausgepressten Knoblauchzehen reindrücken. Umrühren und soviel Sahne …
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Putencurry
Eines unserer Lieblingsgerichte. Etwas aufwendiger (beim ersten Mal) aber super lecker. Das ist ein Geschmacksorgasmus der Superlative. Lasst Euch nicht von der riesigen Fleischmenge abschrecken. Das Ganze schrumpft noch ziemlich …
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Grünkernbratlinge
Die Zutaten für Grünkernbratlinge unterscheiden sich nicht sonderlich zu normalen Frikadellen aus Hackfleisch. Die Grünkern Körner und die Haferflocken sind als Hack Alternative anzusehen und der Rest wird wie bei …
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Griechischer Hackbraten
Ich möchte Euch mein Rezept für einen normalen Hackbraten verraten und auch gleichzeitig die griechische Variante hinterher werfen. Schmecken beide hochgradig lecker. Als Beilage kann man Knoblauchsauce (Tzatziki) und/ oder …
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Schnüsch (norddeutscher Eintopf)
Zutaten 50g Mehl 50g Butter 300g Möhren 400g Kartoffeln 200g Erbsen (TK) 300g Kohlrabi 1 Liter Milch Salz, Pfeffer, Muskatnuss 1 Bund Petersilie Zubereitung 1. Kohlrabi, Möhren und Kartoffeln waschen …
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Vollkornnudeln mit Zucchinisoße
Zutaten 100 g Vollkornnudeln 2 kleine Zucchini 1 kleine Zwiebel 125 ml Milch, fettarm 1,5% 125 ml Brühe Salz und Pfeffer Zubereitung 1. Nudelwasser anstellen und alles nach Packungshinweis zubereiten. …
Vollkornnudeln mit Zucchinisoße WeiterlesenNudeln in einer Chili Frischkäse Sauce
Geht schnell und schmeckt sau lecker. Bei der vegetarischen Variante lasst ihr einfach das Fleisch weg. Logisch, oder? Zutaten 2 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe 250 g Fleisch (Pute oder Hühnchen) …
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Herzhafte Käse-Schinken Röllchen
Bei unserem örtlichen Pizzabringdienst gibt es so verteufelt leckere Käse Schinken Pizzaröllchen. Doch bei dem Preis vergeht einem der gute Appetit. Also habe ich an unseren eigenen Käse Schinken Röllchen …
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