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Schlagwort: Sahne

Alle Rezepte / Fleisch / Gedanken / Hauptspeise / Nudelgerichte / Rezepte

Spätzle Fleisch Pfanne

31. Januar 20145. Mai 2023 - von Chefkoch - Hinterlasse einen Kommentar

Zutaten 300 Spätzle 2 Paprika 1 Stange Porree 125g Champignons 400g Fleisch (Pute oder Huhn) 1 Becher Sahne (Kochsahne) 2 EL Pflanzenöl 2 TL Gemüsebrühe (Pulver) 1 EL Speisestärke 100g …

Spätzle Fleisch Pfanne Weiterlesen
Alle Rezepte / Fleisch / Gedanken / Hauptspeise / Rezepte

Hühnchenfleisch in einer Mango Curry Sauce mit Gemüse

31. Januar 20145. Mai 2023 - von Chefkoch - Hinterlasse einen Kommentar

Zutaten 1 rote Zwiebel 250 g Fleisch 3 Stangen Staudensellerie 3 EL Sonnenblumenöl 2 rote Paprika 150 g Sahne 1 Mango (frisch oder Dose) 100 ml Brühe 2-3 TL Currypulver …

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Alle Rezepte / Dip / Gedanken / Griechisch / Grillen / Rezepte / Sauce

Knoblauchsauce (Tzatziki)

31. Januar 20145. Mai 2023 - von Chefkoch - Hinterlasse einen Kommentar

Zutaten 2 Knoblauchzehen 250 g Quark Optional 1/3 Gurke Salz, Pfeffer Sahne Tzatzikigewürz Zubereitung 1. Gurke kleinraspeln und mit dem Quark vermischen. Den ausgepressten Knoblauchzehen reindrücken. Umrühren und soviel Sahne …

Knoblauchsauce (Tzatziki) Weiterlesen
Alle Rezepte / Backen / Gedanken / Rezepte

Apfeltarte

29. Januar 20145. Mai 2023 - von Chefkoch - Hinterlasse einen Kommentar

Zutaten Für den Teig 125 g Mehl (Dinkel schmeckt hervorragend) 1 Packung Vanillezucker 1 Prise Salz 125 g Magerquark 125 g Butter Für den Belag 4 Äpfel (z.B. Elstar) 125 …

Apfeltarte Weiterlesen
Alle Rezepte / Backen / Gedanken / Rezepte

Zitronenrolle

29. Januar 20145. Mai 2023 - von Chefkoch - Hinterlasse einen Kommentar

Zutaten 150 g Mehl 6 Eier 150 g Zucker 1 TL Backpulver Für die Füllung: 500 ml Sahne 5-6 EL Zitronensaft 80 g Zucker 1 Tüte Sahnesteif – Puderzucker zum …

Zitronenrolle Weiterlesen
Alle Rezepte / Fleisch / Gedanken / Hauptspeise / Rezepte

Hühnchen in einer cremigen Kräuter Paprika Sauce

28. Januar 20145. Mai 2023 - von Chefkoch - Hinterlasse einen Kommentar

Mich hat das Rezept am Anfang nicht so gereizt, weil Senf in der Zutatenliste auftauchte und ich keinen Senf mag. Ich gab dem Rezept dennoch eine Chance und muss gestehen, …

Hühnchen in einer cremigen Kräuter Paprika Sauce Weiterlesen
Alle Rezepte / Fleisch / Gedanken / Hauptspeise / Indisch / Rezepte

Chicken Tikka Masala

28. Januar 20145. Mai 2023 - von Chefkoch - Hinterlasse einen Kommentar

Wer gerne und viel mit (frischen) Gewürzen und Zutaten kocht, wird hier im siebten Himmel sein! Zutaten 500 g Joghurt (0,1 % Fett) 1-2 kleine Zwiebeln 1/2 Limette/Zitrone Ingwer 2 …

Chicken Tikka Masala Weiterlesen
Alle Rezepte / Auflauf / Fleisch / Gedanken / Griechisch / Hauptspeise / Rezepte

Kritharaki

27. Januar 20145. Mai 2023 - von Chefkoch - Hinterlasse einen Kommentar

Sehr viel, recht schwer aber so was von lecker. Am besten für 2 Tage einplanen! Kritharaki selber findet man in fast allen großen Supermärkten. Bei z.B. Rewe liegt Kritharaki in …

Kritharaki Weiterlesen
Alle Rezepte / Auflauf / Gedanken / Hauptspeise / Nudelgerichte / Rezepte

Tortellini Auflauf

27. Januar 20145. Mai 2023 - von Chefkoch - Hinterlasse einen Kommentar

Nochmals vielen Dank an VeeStarsky für die Rezeptidee und dass ich dein Rezept hier rein stellen darf. Zutaten 2 Packungen Tortellini, frisch oder zum vorher gar kochen 1 Packung Kochschinken …

Tortellini Auflauf Weiterlesen
Alle Rezepte / Gedanken / Griechisch / Hauptspeise / Rezepte / Suppe

Gyros Suppe

10. Oktober 20135. Mai 2023 - von Chefkoch - Hinterlasse einen Kommentar

Zutaten 1kg Gyros 1 Dose Champignons 2 Paprikaschote 400g Sahne-Schmelzkäse leicht 2 Becher Sahne 1 Dose Tomatenstücke 1 Becher Creme Fraiche leicht Salz, Pfeffer Zubereitung 1. Das fertige Gyros anbraten …

Gyros Suppe Weiterlesen

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