Zutaten Zutaten Ravioliteig: 500 g Mehl 5 Eier 1 TL Salz Zutaten für die Füllung: 1 Packung Frischkäse (200g) oder Ricotta 1 Packung Parmesankäse (ca. 50g) 1 Eigelb Salz, Pfeffer …
Selbstgemachte Ravioli mit Frischkäse und Schinken Weiterlesen
Zutaten 500 g Hahnchenfleisch Tabasco (grün, nicht rot) 1 Becher Buttermilch Olivenöl 3 TL Salz 2 TL Pfeffer 3-4 TL Speisestärke 1 Packung Frühstücksflakes Zubereitung 1. Dieses Rezept benötigt einige …
Chicken Nuggets Weiterlesen
Zutaten 1 rote Zwiebel 250 g Fleisch 3 Stangen Staudensellerie 3 EL Sonnenblumenöl 2 rote Paprika 150 g Sahne 1 Mango (frisch oder Dose) 100 ml Brühe 2-3 TL Currypulver …
Hühnchenfleisch in einer Mango Curry Sauce mit Gemüse Weiterlesen
Zutaten 400 g Putenfleisch 2 Zwiebeln 3 EL Öl 2 EL Mehl 2 EL Paprika edelsüß 1 Knoblauchzehe 2 Paprikaschoten 500 g Joghurt 250 ml Brühe 1 EL Zucker Salz, …
Putenfleisch in einer herzhaften Joghurt Paprika Sauce Weiterlesen
Zutaten 200 g Fleisch 200 g Risotto Reis 2 Bund Frühlingszwiebeln 2 Bio Zitronen (Schale muss essbar sein) 3 EL Butter 1 Knoblauchzehe 1 Liter Brühe 50 g Parmesankäse Salz, …
Zitronen Risotto mit Hähnchenfleisch Weiterlesen
Zutaten 2 Knoblauchzehen 250 g Quark Optional 1/3 Gurke Salz, Pfeffer Sahne Tzatzikigewürz Zubereitung 1. Gurke kleinraspeln und mit dem Quark vermischen. Den ausgepressten Knoblauchzehen reindrücken. Umrühren und soviel Sahne …
Knoblauchsauce (Tzatziki) Weiterlesen
Die Zutaten für Grünkernbratlinge unterscheiden sich nicht sonderlich zu normalen Frikadellen aus Hackfleisch. Die Grünkern Körner und die Haferflocken sind als Hack Alternative anzusehen und der Rest wird wie bei …
Grünkernbratlinge Weiterlesen
Ich möchte Euch mein Rezept für einen normalen Hackbraten verraten und auch gleichzeitig die griechische Variante hinterher werfen. Schmecken beide hochgradig lecker. Als Beilage kann man Knoblauchsauce (Tzatziki) und/ oder …
Griechischer Hackbraten Weiterlesen
Zutaten 100 g Vollkornnudeln 2 kleine Zucchini 1 kleine Zwiebel 125 ml Milch, fettarm 1,5% 125 ml Brühe Salz und Pfeffer Zubereitung 1. Nudelwasser anstellen und alles nach Packungshinweis zubereiten. …
Vollkornnudeln mit Zucchinisoße WeiterlesenGeht schnell und schmeckt sau lecker. Bei der vegetarischen Variante lasst ihr einfach das Fleisch weg. Logisch, oder? Zutaten 2 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe 250 g Fleisch (Pute oder Hühnchen) …
Nudeln in einer Chili Frischkäse Sauce Weiterlesen