Käsekuchen mit Baiser Haube
Zutaten: Teig: 150g Mehl 65g Butter 65g Zucker 1 TL Backpulver 1 Ei Prise Salz Belag: 300ml Milch 2 Pck. Puddingpulver, Vanille 750g Quark, minds. 20% 150g Zucker 3 Eigelb …
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Thai Curry
Wer gerne etwas schärfer isst, der ist bei diesem Rezept an der richtigen Adresse. Durch Sambal Oelek und die rote Currypaste bekommt man gleich die doppelte Dröhnung 😀 Zutaten 500g …
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Arabischer Fleischtopf mit Aprikosen
Zutaten für 4 Portionen: 1 kg Fleisch (Huhn oder Pute) 2 TL Zimt 1 Msp Nelken, gemahlen. (Wer nur Ganze hat nimmt bitte 2 Stück) 4 TL Kreuzkümmel 1 TL …
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Pflaumenkuchen (Obstkuchen – alle Sorten)
Dieses Grundrezept eignet sich für alle möglichen Obstsorten in einer normal großen Springform. Für kleine Springformen (Durchmesser 17cm) bitte die Mengenangaben in den Klammern verwenden. Zutaten: 750g je Obstsorte (500g …
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Sloppy Joe
Hamburger Brötchen (Gekauft oder selbst gemacht) 500g Hack 1 EL Rapsöl (zum Anbraten) 1 Zwiebel 1 Tasse Tomatenketchup 1 EL Essig 1 EL Senf 1 EL Worcestersauce 2 EL Zucker …
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Buttermilch Zitrusfrucht Torte
Zutaten Für den Boden 4 Eier 1 TL Backpulver 125g Zucker 50g Speisestärke 1 Päckchen Vanillezucker 75g Mehl 3 EL Wasser, lauwarm Für den restlichen Belag 8 Gelantine Blätter 4 …
Buttermilch Zitrusfrucht Torte WeiterlesenSpargelzeit
Wie esst ihre Euren Spargel am liebsten? Ich kenne und mag ihn am liebsten mit Sauce Hollandaise, Schinken und Kartoffeln… Aus! Ich bekomme Hunger 😀
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Hackpizza
Zutaten 1kg Hack 2 Eier 2 kleine Zwiebeln 2-3 TL Senf 1 Bund Frühlingszwiebeln 2-3 Paprikaschoten 1 kleines Glas (gefüllte) Oliven 2-3 mittelgroße Tomaten 1-2 Mozzarella 200g geriebenen Käse 200g …
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Kartoffelcreme Suppe
Zutaten 800g Kartoffeln 2 Zwiebeln 800ml Brühe, Gemüse 1 Becher Sahne (Kochsahne) 1 Becher Creme Fraiche leicht (14,5%) 2 Packung Schinkenwürfel (75g) 1 EL Pflanzenöl Lorbeerblätter, Majoran, Thymian Salz, Pfeffer …
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Grillen – Salsa Sauce
Zutaten 1 mittelgroße Zwiebel 1 Dose Tomatenstücke 1 TL Koriander 2 TL frisch gepressten Limettensaft 1 EL Olivenöl 1-2 TL feingehackte Chilischote 1/2 TL Oregano 1/2 TL Salz 1/2 TL …
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