Weissbrot
Schmeckt wie vom Bäcker und ist soviel besser und billiger. Zutaten 1 Hefeblock (frisch) 10g Zucker 10g Salz 150ml lauwarme Milch 150ml lauwarmes Wasser 35g Butter 650g Mehl Zubereitung 1. …
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Pizzateig (Hefeteig)
Zutaten 400 g Mehl 1 Würfel frische Hefe 200 ml lauwarmes Wasser 30g Butter 2 EL Öl etwas TL Salz Zubereitung 1. WICHTIG: Ofen auf ca. 30-40 Grad vorheizen. 2. …
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Zimtschnecken
Zutaten 150 g Halbfett Margarine 42-50 g Hefe (das entspricht ein Block frische Hefe) 500 ml Milch (1,5% Milch) 150 g Zucker 1 TL Salz 1 TL Kardamom, gemahlen 1000 …
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