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Schlagwort: Hefe

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Cheeseburger Kuchen

5. April 20185. Mai 2023 - von Chefkoch - Hinterlasse einen Kommentar

Zutaten: Teig 1 Block frische Hefe 500g Mehl 250ml lauwarmes Wasser Prise Salz Zutaten für den Kuchen: 1 kleines Glas Gurken 250ml Ketchup 3-4 EL Senf 1 Packung Schmelzkäse (10 …

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Herzhafte Käse-Schinken Röllchen

31. Januar 20145. Mai 2023 - von Chefkoch - Hinterlasse einen Kommentar

Bei unserem örtlichen Pizzabringdienst gibt es so verteufelt leckere Käse Schinken Pizzaröllchen. Doch bei dem Preis vergeht einem der gute Appetit. Also habe ich an unseren eigenen Käse Schinken Röllchen …

Herzhafte Käse-Schinken Röllchen Weiterlesen
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Hamburger Brötchen

30. Januar 20145. Mai 2023 - von Chefkoch - Hinterlasse einen Kommentar

Zutaten Zutaten für die Brötchen (4 Stück, groß) 400g Kartoffelpüree (kalt) – Einen Tag vorher zubereiten 200 g Hüttenkäse (körniger Frischkäse) 50 g Zucker 1 Ei 600g Mehl 1 EL …

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Calzone mit Creme Fraiche Sauce, Zucchini Salami und/oder Kochschinken

28. Januar 20145. Mai 2023 - von Chefkoch - Hinterlasse einen Kommentar

Ähnlich wie eine Pizza, aber dennoch anders und vielfältiger in der Herstellung. Zutaten Zutaten Teig: 300g Mehl 1 Hefewürfel, frisch 150ml lauwarmes Wasser 1 EL Olivenöl Salz Zutaten Füllung: 1 …

Calzone mit Creme Fraiche Sauce, Zucchini Salami und/oder Kochschinken Weiterlesen
Alle Rezepte / Backen / Fingerfood / Gedanken / Rezepte

Stangenbrot

27. Januar 20145. Mai 2023 - von Chefkoch - Hinterlasse einen Kommentar

Fast so lecker wie vom Bäcker des Vertrauens. Schnell in der Zubereitung und für spontane Grillfeste oder den kleinen Appetit gedacht. Zutaten 500g Dinkelmehl 1 TL Zucker 1 Block frische …

Stangenbrot Weiterlesen
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Weissbrot

27. August 20135. Mai 2023 - von Chefkoch - Hinterlasse einen Kommentar

Schmeckt wie vom Bäcker und ist soviel besser und billiger. Zutaten 1 Hefeblock (frisch) 10g Zucker 10g Salz 150ml lauwarme Milch 150ml lauwarmes Wasser 35g Butter 650g Mehl Zubereitung 1. …

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Alle Rezepte / Hauptspeise / Italienisch / Pizza / sonstiges

Pizzateig (Hefeteig)

27. Januar 20125. Mai 2023 - von Chefkoch - Hinterlasse einen Kommentar

Zutaten 400 g Mehl 1 Würfel frische Hefe 200 ml lauwarmes Wasser 30g Butter 2 EL Öl etwas TL Salz Zubereitung 1. WICHTIG: Ofen auf ca. 30-40 Grad vorheizen. 2. …

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Alle Rezepte / Backen

Zimtschnecken

21. April 20115. Mai 2023 - von Chefkoch - Hinterlasse einen Kommentar

Zutaten 150 g Halbfett Margarine 42-50 g Hefe (das entspricht ein Block frische Hefe) 500 ml Milch (1,5% Milch) 150 g Zucker 1 TL Salz 1 TL Kardamom, gemahlen 1000 …

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