Kritharaki
Sehr viel, recht schwer aber so was von lecker. Am besten für 2 Tage einplanen! Kritharaki selber findet man in fast allen großen Supermärkten. Bei z.B. Rewe liegt Kritharaki in …
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Apfel Crumble
Etwas schmackhaftes für den spontanen Appetit am Sonntagnachmittag. Relativ leicht und sehr lecker! Zutaten 800g Äpfel 1 Zitrone 1-2 TL Zimt Marzipanrohmasse ca. 100g Mehl ca. 50g Zucker ca. 50g …
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Muffins – Nuss Nougat
Für spontane Backanfälle. Zutaten hat man meistens zuhause. Viel Spass beim Nachbacken. Zutaten 75g Butter 200g Nuss Nougat Creme 2 EL Kakao Pulver 50g Zucker 120ml Milch 2 Eier 1 …
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Tortellini Auflauf
Nochmals vielen Dank an VeeStarsky für die Rezeptidee und dass ich dein Rezept hier rein stellen darf. Zutaten 2 Packungen Tortellini, frisch oder zum vorher gar kochen 1 Packung Kochschinken …
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Stangenbrot
Fast so lecker wie vom Bäcker des Vertrauens. Schnell in der Zubereitung und für spontane Grillfeste oder den kleinen Appetit gedacht. Zutaten 500g Dinkelmehl 1 TL Zucker 1 Block frische …
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Enchiladas
Eines unserer Lieblingsrezepte. Enchiladas. Das Essen besteht sozusagen aus zwei Rezepten. Das eine ist für die Tortillas und das andere für die Füllung. Fangen wir mit den Zutaten für die …
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Chop Suey mit Hühnchenfleisch
Dieses Rezept kommt dem Hühnchen Chop Suey beim örtlichen Chinamann sehr nahe. Wer auf asiatisch steht, sollte dieses Rezept unbedingt mal ausprobieren. Zutaten 500g Hühnchenfleisch 500g Asia Gemüse (TK) 3 …
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Hamburger/Sandwich Sauce
Selbstgenmacht schmeckt doch am besten! Auch wenn man mit der Sauce keine wirklich große Konkurrenz fürs goldene M ist, sie ist einfach, lecker und 1000x besser, als nur Standard Mayo …
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Nudeln mit Hackfleischbällchen
Inspiriert von der DVD “Wolkig mit Aussicht auf Fleischbällchen” wollte ich meine Kochkünste auch mal an so einer leckeren Sauce austesten. Gesagt, getan. Das Rezept ist an sich nicht sehr …
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Pizza: BBQ
Zutaten 500g Hackfleisch BBQ Soße 1-2 rote Zwiebeln 1-2 Mozzarella Baconstreifen geriebener Käse Pizzateig Zubereitung 1. Pizzateig nach Rezept herstellen. Hackfleisch in der Pfanne anbraten. Nach dem Anbraten in einem …
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