Die Zutaten für Grünkernbratlinge unterscheiden sich nicht sonderlich zu normalen Frikadellen aus Hackfleisch. Die Grünkern Körner und die Haferflocken sind als Hack Alternative anzusehen und der Rest wird wie bei …
Grünkernbratlinge Weiterlesen
Ich möchte Euch mein Rezept für einen normalen Hackbraten verraten und auch gleichzeitig die griechische Variante hinterher werfen. Schmecken beide hochgradig lecker. Als Beilage kann man Knoblauchsauce (Tzatziki) und/ oder …
Griechischer Hackbraten Weiterlesen
Zutaten 50g Mehl 50g Butter 300g Möhren 400g Kartoffeln 200g Erbsen (TK) 300g Kohlrabi 1 Liter Milch Salz, Pfeffer, Muskatnuss 1 Bund Petersilie Zubereitung 1. Kohlrabi, Möhren und Kartoffeln waschen …
Schnüsch (norddeutscher Eintopf) Weiterlesen
Zutaten 80 g Butter 800 g Frischkäse 150 g Vollkornkekse 100 g Zucker 200 g Saure Sahne 1 Packung Vanillezucker 60 g Speisestärke 4 Eier Zubereitung 1. Den Springformboden gut …
Käsekuchen Weiterlesen
Zutaten 250 g Butter 150 g Zucker 350 g Nuss Nougat Creme 6 Eier 200 ml Milch 450 g Mehl 1 Pkt. Backpulver Zubereitung 1. Butter in einem Topf erwärmen, …
Nuss Nougat Creme Kuchen Weiterlesen
Zutaten 100 g Vollkornnudeln 2 kleine Zucchini 1 kleine Zwiebel 125 ml Milch, fettarm 1,5% 125 ml Brühe Salz und Pfeffer Zubereitung 1. Nudelwasser anstellen und alles nach Packungshinweis zubereiten. …
Vollkornnudeln mit Zucchinisoße WeiterlesenGeht schnell und schmeckt sau lecker. Bei der vegetarischen Variante lasst ihr einfach das Fleisch weg. Logisch, oder? Zutaten 2 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe 250 g Fleisch (Pute oder Hühnchen) …
Nudeln in einer Chili Frischkäse Sauce Weiterlesen
Bei unserem örtlichen Pizzabringdienst gibt es so verteufelt leckere Käse Schinken Pizzaröllchen. Doch bei dem Preis vergeht einem der gute Appetit. Also habe ich an unseren eigenen Käse Schinken Röllchen …
Herzhafte Käse-Schinken Röllchen Weiterlesen
Zutaten ca. 1 kg Hokkaido Kürbis 1 mittelgroße Zwiebel 2 EL (gekörnte) Gemüse- oder Hühnerbrühe 20g brauner Zucker 1/4 Tasse Ahorn-Sirup oder Honig 1 Knolle Staudensellerie 1 Becher Creme Fraiche …
Hokkaido-Suppe WeiterlesenZutaten 1 Hähnchen (bitte kein Suppenhuhn) 1 Bund Möhrchen 1 Knolle Sellerie 1 Stange Porree Brühe, je nach Flüssigkeitsmenge Salz, Pfeffer, Curry 3-4 Zwiebeln Zubereitung 1. Das Huhn auftauen und …
Hühnersuppe Weiterlesen