Zutaten: 300g Honig 250ml Sojasauce 2 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 120ml Balsamico 80g Ingwer 4-6 Hähnchenbrustfilet(s) 3-4 TL Speisestärke 1/2 TL Pfeffer Reis nach Belieben Zubereitung: Folgende Dinger in einer Schüssel …
WeiterlesenZutaten: 1 kg Hack Pflanzenöl zum Anbraten 2 altes Brötchen / 3-4 Scheiben Toast 1 große Gemüsezwiebel 400ml Vollmilch 2-3 Knoblauchzehen 3-4cm großes Stück Ingwer 5 EL Butter 2 große …
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Zutaten für 4 Portionen: 1 kg Fleisch (Huhn oder Pute) 2 TL Zimt 1 Msp Nelken, gemahlen. (Wer nur Ganze hat nimmt bitte 2 Stück) 4 TL Kreuzkümmel 1 TL …
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Eines unserer Lieblingsgerichte. Etwas aufwendiger (beim ersten Mal) aber super lecker. Das ist ein Geschmacksorgasmus der Superlative. Lasst Euch nicht von der riesigen Fleischmenge abschrecken. Das Ganze schrumpft noch ziemlich …
WeiterlesenZutaten 500g Hühnerfleisch 5 EL Soja Sauce 2 EL Pflanzenöl 2-3 cm Ingwer 2 EL Fisch Öl 2-3 EL rote Currypaste (variabel) 2-3 Paprikaschoten 2-3 Chilischoten 1 Dose Kokosmilch 2 …
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Wer gerne und viel mit (frischen) Gewürzen und Zutaten kocht, wird hier im siebten Himmel sein! Zutaten 500 g Joghurt (0,1 % Fett) 1-2 kleine Zwiebeln 1/2 Limette/Zitrone Ingwer 2 …
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Dieses Rezept kommt dem Hühnchen Chop Suey beim örtlichen Chinamann sehr nahe. Wer auf asiatisch steht, sollte dieses Rezept unbedingt mal ausprobieren. Zutaten 400g Hühnchenfleisch 500g Asia Gemüse (TK) 1 …
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Nicht sehr aufwendig und vor allem: Lecker! Zutaten 1 Zitrone 1 Knoblauchzehe 4 Schalotten frischer Koriander oder 4 TL Korianderpulver 3 Chilischoten ca. 5 cm Ingwer Pfeffer Salz 3 EL …
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Zutaten 400g Hühnerfleisch 100g Erdnüsse, ungesalzen 2 Paprikaschoten 2 Zwiebeln, mittelgroß 1 Lauchstange 2 Knoblauchzehen 3-4 Chilischoten (oder weniger, wenns nicht so würzig werden soll) 2-3 EL Zucker 100ml Weisswein …
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