Fetakäse – Halli kocht

Pizza: Greek Style

2. Februar 201411. Oktober 2020 - von Chefkoch - Hinterlasse einen Kommentar

Zutaten Pizzateig Pizzasoße 500 g Hack 100g Fetakäse 1 große Zwiebel 1 Pizzakäse (geriebener Käse) 1 Knoblauchzehe Salz, Pfeffer 1 gehäufter TL Kreuzkümmel Zubereitung 1. Pizzateig und Pizzasoße nach den …

Fleisch / Gedanken / Hauptspeise / Rezepte

(Griechischer) Hackbraten

31. Januar 2014 - von Chefkoch - Hinterlasse einen Kommentar

Ich möchte Euch mein Rezept für einen normalen Hackbraten verraten und auch gleichzeitig die griechische Variante hinterher werfen. Schmecken beide hochgradig lecker. Als Beilage kann man Knoblauchsauce (Tzatziki) und/ oder …