Saftiger Schokoladenkuchen
Zutaten: 250g Zucker 250g Butter oder Margarine 4 Eier 1 Päckchen Vanillezucker 450g Mehl 150g Saure Sahne 100g Back-Kakao (von Doktor O.) 1/2 Päckchen Backpulver Zubereitung: Backofen bei 150 Grad …
WeiterlesenSchlagwort: Eier
Sahniger Buttermilch Blechkuchen
Zutaten: Für den Teig: 600g Mehl 1 1/2 Pck Backpulver 200g Zucker 500ml Buttermilch 1 Pck Vanillezucker 2 Eier Für den Belag: 100g gemahlene Mandeln 200g Kokosraspeln 150g Zucker 1 …
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Pflaumenkuchen (Obstkuchen – alle Sorten)
Dieses Grundrezept eignet sich für alle möglichen Obstsorten in einer normal großen Springform. Für kleine Springformen (Durchmesser 17cm) bitte die Mengenangaben in den Klammern verwenden. Zutaten: 750g je Obstsorte (500g …
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Hackpizza
Zutaten 1kg Hack 2 Eier 2 kleine Zwiebeln 2-3 TL Senf 1 Bund Frühlingszwiebeln 2-3 Paprikaschoten 1 kleines Glas (gefüllte) Oliven 2-3 mittelgroße Tomaten 1-2 Mozzarella 200g geriebenen Käse 200g …
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Zwiebelkuchen
Zutaten für den Teig: 125g Butter 200g Mehl 5g Salz 3-4 EL Wasser Zutaten für die Zwiebelmasse 4 große Zwiebeln 250ml Milch 250ml Sahne 3 Eier 2 Eigelb Salz, Pfeffer, …
WeiterlesenBrownies
Zutaten 500g Zartbitter Schokolade 200g Butter 300g Mehl 200g Zucker 1 TL Backpulver 1/2 TL Salz 2 Pck. Vanillezucker 6 Eier Zubereitung 1. 400g Schoki und Butter in einem Topf …
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Selbstgemachte Ravioli mit Frischkäse und Schinken
Zutaten Zutaten Ravioliteig: 500 g Mehl 5 Eier 1 TL Salz Zutaten für die Füllung: 1 Packung Frischkäse (200g) oder Ricotta 1 Packung Parmesankäse (ca. 50g) 1 Eigelb Salz, Pfeffer …
WeiterlesenGrünkernbratlinge
Die Zutaten für Grünkernbratlinge unterscheiden sich nicht sonderlich zu normalen Frikadellen aus Hackfleisch. Die Grünkern Körner und die Haferflocken sind als Hack Alternative anzusehen und der Rest wird wie bei …
Weiterlesen(Griechischer) Hackbraten
Ich möchte Euch mein Rezept für einen normalen Hackbraten verraten und auch gleichzeitig die griechische Variante hinterher werfen. Schmecken beide hochgradig lecker. Als Beilage kann man Knoblauchsauce (Tzatziki) und/ oder …
WeiterlesenKäsekuchen
Zutaten 80 g Butter 800 g Frischkäse 150 g Vollkornkekse 100 g Zucker 200 g Saure Sahne 1 Packung Vanillezucker 60 g Speisestärke 4 Eier Zubereitung 1. Den Springformboden gut …
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