Apfeltarte
Zutaten Für den Teig 125 g Mehl (Dinkel schmeckt hervorragend) 1 Packung Vanillezucker 1 Prise Salz 125 g Magerquark 125 g Butter Für den Belag 4 Äpfel (z.B. Elstar) 125 …
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Tiramisu (mal anders)
Die etwas leichtere Variante. Meiner Meinung nach genauso lecker und weniger lange auf den Hüften Zutaten 500g Speisequark Vanilleschote und/oder 2 Pck Vanillezucker 1 Becher Sahne 80g Zucker Löffelbiskuit (24 …
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Zitronenrolle
Zutaten 150 g Mehl 6 Eier 150 g Zucker 1 TL Backpulver Für die Füllung: 500 ml Sahne 5-6 EL Zitronensaft 80 g Zucker 1 Tüte Sahnesteif – Puderzucker zum …
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Haferflocken Himbeere Torte
Sehr leichte, fruchtige und relativ schnell zuzubereitende Himbeertorte. Zutaten 400g Haferflocken 2 Äpfel (mittelgroß) 150 ml Wasser 1TL Zimt 1/2 Pck Backpulver 150g Zucker 3-4 Tropfen Vanillearoma 500g Himbeeren 1-2 …
WeiterlesenApfel Crumble
Etwas schmackhaftes für den spontanen Appetit am Sonntagnachmittag. Relativ leicht und sehr lecker! Zutaten 800g Äpfel 1 Zitrone 1-2 TL Zimt Marzipanrohmasse ca. 100g Mehl ca. 50g Zucker ca. 50g …
WeiterlesenMuffins – Nuss Nougat
Für spontane Backanfälle. Zutaten hat man meistens zuhause. Viel Spass beim Nachbacken. Zutaten 75g Butter 200g Nuss Nougat Creme 2 EL Kakao Pulver 50g Zucker 120ml Milch 2 Eier 1 …
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Stangenbrot
Fast so lecker wie vom Bäcker des Vertrauens. Schnell in der Zubereitung und für spontane Grillfeste oder den kleinen Appetit gedacht. Zutaten 500g Dinkelmehl 1 TL Zucker 1 Block frische …
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Béchamelsauce
Zu jeder guten selbst gemachten Lasagne gehört eine Béchamelsauce. Viele schrecken davor zurück, da sie ja sooo kompliziert sei. Lasst euch sagen, dass stimmt überhaupt nicht. Ganz im Gegenteil. Einmal …
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Pudding Mohn Kuchen
Zutaten 200g Margarine oder Butter (Halbfett) 150g Zucker 1 Packung Vanillezucker 1 Prise Salz 375g Mehl 1 Ei 1 Packung Backpulver 1 Liter Milch (1,5 %) 2 Packungen Pudding Pulver …
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Apfelkuchen mit Pudding und Zimt-Baiser-Sahne Haube
Zutaten Für den Teig: 200g Mehl 100g Zucker 100g Butter 1 TL Backpulver 1 Ei Für den Belag: 5 Äpfel, säuerlich 2 Packungen Pudding 750ml Apfelsaft 1-2 Becher Sahne etwas …
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