Sloppy Joe

Hamburger Brötchen (Gekauft oder selbst gemacht)
500g Hack
1 EL Rapsöl (zum Anbraten)
1 Zwiebel
1 Tasse Tomatenketchup
1 EL Essig
1 EL Senf
1 EL Worcestersauce
2 EL Zucker
Salz, Pfeffer

Zubereitung

1. Das Hack in der Pfanne anbraten.

2. Anschließend gibt man die Zwiebeln dazu.

3. Tomatenketchup, Zucker, Essig, Senf und Worcestersauce vermischen und in die Pfanne geben, sobald das Hack fertig ist.

4. Das Ganze gut umrühren und für 15-20 Minuten etwas köcheln lassen.

5. Fertig

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